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ハニーレモンその２
ハニーレモンのサクッバリッ*フライドチキン サクサクに驚きです！蜂蜜のほんのりとした甘味とレモンの爽やかさ（＊＾＾＊）
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327kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 手羽元 | 500g | |
| 薄力粉(小麦粉) (★衣の配合) |
30g | |
| コーンスターチ (★衣の配合) |
10g | |
| ベーキングパウダー (★衣の配合) |
3g | |
| 水 (衣の配合) |
60cc | |
| レモン果汁 (１～２個 ★ハニーレモンタレ) |
30cc | |
| はちみつ (★ハニーレモンタレ) |
30g | |
| 塩 (★ハニーレモンタレ) |
小さじ1 | |
| しょうゆ (★ハニーレモンタレ) |
小さじ0.25 | |
| ガーリックパウダー (粗挽き ★ハニーレモンタレ) |
5g | |
| こしょう (粗挽き ★ハニーレモンタレ) |
少々 |
合計
1635kcal
１ｋｇの鶏で２倍のレモンタレで漬けて半分をオーブンで焼き、半分を揚げ物にしてもいいのです！
1
レモンタレを作ります。★の材料を合わせておきます。袋に鶏手羽元を入れて、★のタレを回しかけます。
2
モミモミ・・・前回同様です。 ２時間くらいそのまま漬け込みます。
3
後は衣の材料を合わせて油でカらりと揚げるだけ！ 衣がアット言う間に膨れます！
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
