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こんにゃくでヘルシ～。
もちもち！糸こんにゃくでわらび餅風 材料 １０個分 わらび餅以上にに出来たてはもちとろ～んとのびるほどです。
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投稿者：桃咲マルク
100gあたり： - kcal
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| 投稿日：｜レシピID：4803 | ||||||||||||
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- kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こんにゃく (糸こんにゃく1袋) |
200g | |
| 片栗粉 | 20g | |
| 砂糖 (ゼロカロリー砂糖（ラカント）) |
15g | |
| きな粉 | 8g | |
| ゼロカロリー砂糖 | 5g | |
| シナモン | 少々 |
合計
- kcal
1
糸こんにゃくは洗ってからお湯であく抜きの為にさっと茹でるか、レンジで私は３分ほどチンしてから再度洗います。
2
それをフードプロセッサーにかけて出来るだけ細かくします。
3
それをいったんざるなどにあげて水気を切ります。（今回３０ｃｃ位の水分）
4
それをまたフードプロセッサーに戻し片栗粉とゼロカロリーのお砂糖と入れて回します。
5
この分量で１０個～１１個出来ます。２回に分けてお皿にスプーンで乗せます。
6
ラップなしで１分２０秒かけます。残りの生地もも同じようにします。
7
それをきな粉とお砂糖の混ざった上に転がしわらび餅風にします。上からシナモンを振るとさらに和の香りがします。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
