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サーモンとアボカドの“超簡単”丼ぶり♪

時間がない時に切るだけでできるお助け丼ぶり! ささっとできるのにおいしいのも嬉しいです(*^^)v

サーモンとアボカドの“超簡単”丼ぶり♪
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投稿者:
100gあたり:200kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(10)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:4767
材料 
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474kcal(1人分)
食材名分量グループ
サーモン100g
アボカド1個
しょうゆ小さじ1
すりごま小さじ1
きび糖少々
レモン果汁少々
しその葉2枚
ミニトマト4個
ごはん200g
合計
948kcal
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調理のポイント

食欲がない時期は、ご飯を酢飯にしてもいいと思います。シソがない時は海苔でもおいしく食べられますよ~♪

1

アボカドは皮をむき2センチ角くらいにカットしボウルに入れ、色が変わらないようにレモン汁をかけて少し置いておく。

2

サーモンは食べやすい大きさにカットし、アボカドと一緒にしておく。

3

②のボウルにしょう油、砂糖、すりごまを入れ、アボカドの形が崩れないように丁寧に混ぜる。

4

小さめの丼ぶりにご飯を盛り付け、ご飯の上にシソを乗せる。その上に先ほど作ったサーモンとアボカドを乗せる。

5

彩りでトマトを飾ったら完成♪

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