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サーモンとアボカドの“超簡単”丼ぶり♪
時間がない時に切るだけでできるお助け丼ぶり！ ささっとできるのにおいしいのも嬉しいです(*^^)v
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投稿者：makio
100gあたり：200kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：4767 | ||||||||||||
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474kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| サーモン | 100g | |
| アボカド | 1個 | |
| しょうゆ | 小さじ1 | |
| すりごま | 小さじ1 | |
| きび糖 | 少々 | |
| レモン果汁 | 少々 | |
| しその葉 | 2枚 | |
| ミニトマト | 4個 | |
| ごはん | 200g |
合計
948kcal
食欲がない時期は、ご飯を酢飯にしてもいいと思います。シソがない時は海苔でもおいしく食べられますよ～♪
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アボカドは皮をむき２センチ角くらいにカットしボウルに入れ、色が変わらないようにレモン汁をかけて少し置いておく。
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サーモンは食べやすい大きさにカットし、アボカドと一緒にしておく。
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②のボウルにしょう油、砂糖、すりごまを入れ、アボカドの形が崩れないように丁寧に混ぜる。
4
小さめの丼ぶりにご飯を盛り付け、ご飯の上にシソを乗せる。その上に先ほど作ったサーモンとアボカドを乗せる。
5
彩りでトマトを飾ったら完成♪
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