チョコを溶かしして、デコるだけの簡単ケーキ!(15センチ丸型)
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| チョコレート (ガナッシュ) |
100g | |
| ホワイトチョコレート (ガナッシュ) |
50g | |
| バター (ガナッシュ) |
30g | |
| ブランデー (又はリキュール) |
小さじ1 | |
| スポンジケーキ ((市販品)1枚) |
200g |
1
チョコにリキュール・バターを入れて湯銭にかける。
2
とけたホワイトチョコを土台の生地上に敷き詰め素早く、溶かしたホワイトチョコを適当にぽたぽた落とす。
3
2を伸ばすように楊枝で線を入れてチョコ模様をつける。
4
冷蔵庫で30分寝かし完成です。

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