シャキシャキのもやしが最高のスープです。生姜も効いて、カラダもぽかぽか(o^_^o)v
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投稿日:|レシピID:4573 |
食材名 | 分量 | グループ |
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湯 | 1200ml | |
ダジダ (あさり風味(市販品)) |
小さじ3 | |
あさり(殻付き) | 20個 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
しょうが(おろし) | 大さじ1 | |
ペッパー(白) | 少々 | |
もやし | 1袋 |
1
あさりは砂を吐かせ良く洗う。
2
鍋にごま油を入れおろし生姜、あさりを入れ炒め口が開いてきたら、もやしを入れ炒める。
3
2に熱湯を注ぎひと煮立ちしたら火を止め、盛り付けて、完成です。
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