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キャベツのレッドスープ
トマトスープにキャベツはすごくあいます。ヘルシーだしおいしいのでお気に入りです
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137kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| キャベツ | 200g | |
| ベーコン | 2枚 | |
| ワイン（白） | 大さじ2 | |
| トマトジュース | 200cc | |
| 塩 | 少々 | |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ1 | |
| こしょう | 少々 |
合計
274kcal
1
キャベツは大きめに、ベーコンは１cmくらいに切る
2
鍋でベーコンを炒めた後、キャベツも入れてしんなりするまで炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばす
3
水と顆粒コンソメ、トマトジュースを加え、中火で２分程軽く煮込み、塩こしょうで整える
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