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鮪の焦がし醤油焼き
無駄にしない！材料使い切り部門 残ったお刺身で簡単で美味しいレシピ。魚のアラでも美味しく出来ちゃう～～(^∇^)
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投稿者：とまとママ
100gあたり： - kcal
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| 投稿日：｜レシピID：4511 | ||||||||||||
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- kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 残ったお刺身 | 175g | |
| しょうゆ (＊) |
大さじ2 | |
| 日本酒 (＊) |
大さじ1 | |
| みりん（本みりん） (＊) |
小さじ1 | |
| にんにく（おろし） (１片 ＊) |
10g | |
| しょうが（おろし） (１片 ＊) |
10g | |
| こねぎ (適量 ＊) |
大さじ1 |
合計
- kcal
※焼きすぎると固くなるので注意してください。
1
＊印をすべて混ぜ合わせ残った刺身を３０分漬け込む。
2
油を敷かないフライパンで汁ごと強火で一気に焼く。
3
器に盛り、万能ねぎを散らす。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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