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栗ごはん

ホクホク栗に新米のごはんがたまらない~。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。

栗ごはん
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投稿者:
100gあたり:248kcal

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栄養価
控えめ 、脂質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:4490
材料 
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610kcal(1人分)
食材名分量グループ
くり(生)
(むき)
24個
こめ(精白米)3合

(岩塩)
小さじ1.5
日本酒大さじ2
みりん(本みりん)小さじ1
こんぶ
(5×5㎝)
1枚
合計
2440kcal
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調理のポイント

おしゃぶり昆布! 栗ごはんに入れたら柔らかくって普通の出汁昆布より出汁がでて美味しい~?(。?v?。)? ~~

1

※むき栗の場合は塩水でサッと洗い、水気を切る。

2

米をといでザルで水切りして内釜に入れる。(30分~1時間前にといでおく)

3

酒・ミリン・醤油を入れ普通に水加減にし、塩を入れて軽く混ぜ合わせ栗を入れ昆布を入れて普通に炊く。

4

スイッチが切れたらさっくりかき混ぜる。

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