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チキンのグリル焼き粒マスタードソース

食材費 500円部門です。

チキンのグリル焼き粒マスタードソース
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投稿者:
100gあたり:190kcal

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栄養価
控えめ 糖質
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投稿日:|レシピID:4466
材料 
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487kcal(1人分)
食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)2枚
ズッキーニ1本
しょうゆ
(合わせたれ)
大さじ6
みりん(本みりん)
(合わせたれ)
大さじ4
日本酒
(合わせたれ)
大さじ2
マスタード
(合わせたれ)
大さじ3
ローリエ
(合わせたれ)
1枚
オリーブ油大さじ5
少々
こしょう少々
合計
1948kcal
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調理のポイント

遠赤無煙 両面焼きワイドグリルで焼いたチキン柔らかくってめちゃ美味しい♪※魚焼きグリルでもできます。弱火でじっくり焼いてください。※焦げそうなときはアルミホイルをかぶせて焼いてみてね!

1

鶏もも肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れる。

2

合わせ調味料を1に入れ良く揉み2時間以上漬け込み冷蔵庫で保存。(とまと家は丸1日漬け込みました。)

3

あらかじめ熱しておいた遠赤無煙 両面焼きワイドグリルで8分焼く。

4

3を焼いている間にズッキーニーをソテーして盛り付けます。

5

お好みで4を焼いたオリーブオイルをかけるとより美味しくなります♪

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