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お豆腐とたっぷり野菜の雑炊
食べ過ぎ等で胃が疲れた時、お豆腐のたっぷり野菜で優しい食事はいかがですか？切って煮るだけなので、忙しい朝にもピッタリ！
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147kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 生しいたけ | 2個 | |
| にんじん | 80g | |
| キャベツ | 3枚 | |
| ごはん | 80g | |
| 絹ごし豆腐 | 150g | |
| すりごま | 大さじ3 | |
| たまご | 1個 | |
| だしの素 | 小さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ3 | |
| 水 | 1000ml |
合計
588kcal
とにかく簡単ですぐできます！ ヘルシーなので、ダイエット中の方にもオススメですよ(*^^)v
1
しいたけ、にんじん、きゃべつを食べやすい大きさ（小さめ）に切っておく。
2
鍋に水と顆粒ダシ、切った野菜とご飯を入れて煮立たせる。
3
煮立った鍋にお豆腐を入れてスプーンや木ベラなどで細かく潰し、しょうゆを加える。
4
卵を溶き、鍋が煮立ってきたら回し入れる。
5
最後にすりごまを入れて完成！
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