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サバのみぞれ煮

サバのみぞれ煮

サバのみぞれ煮
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100gあたり:209kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:4341
材料 
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355kcal(1人分)
食材名分量グループ
さば5切れ
しょうゆ大さじ1
日本酒大さじ1
片栗粉少々
サラダ油少々
だし汁300cc
砂糖大さじ1
しょうゆ大さじ3
日本酒大さじ1
大根
(おろし)
100g
こねぎ大さじ1
合計
1775kcal
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調理のポイント

1

サバの切り身をしょうゆ・酒に約10分ほど漬け、片栗粉をまぶし、油で揚げます。

2

だし汁・砂糖・しょうゆ・酒を鍋で煮立て、サバの切り身を入れて煮立てます。

3

大根おろしを入れて煮立てたらお皿にのせ、万能ねぎを散らしたら出来上がり。

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