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イナダのしゃぶしゃぶ

〆にはうどんや雑炊がサイコーです。

イナダのしゃぶしゃぶ
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投稿者:
100gあたり:187kcal

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栄養価
控えめ
印刷数(18)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:4196
材料 
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1485kcal(1人分)
食材名分量グループ
はまち
(イナダの刺身)
1尾
はくさい7枚
春菊1袋
絹ごし豆腐1丁
えのきたけ1袋
ぶなしめじ1パック
しらたき
((結び)10個)
1袋
長ねぎ1本
うどん(生)
(冷凍)
5玉
少量
こんぶ
(20㎝)
1枚
ポン酢少々
合計
7425kcal
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調理のポイント

※しゃぶしゃぶしてポン酢で召し上がってください。

1

白菜・春菊・長ねぎはざく切りに、豆腐は角切りに、えのき・しめじは手でほぐします。

2

鍋に水・昆布を入れて火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出します。

3

鍋に白菜・春菊・豆腐・えのき・しめじ・結びしらたき・長ねぎを入れ、煮立てたら出来上がり。

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