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イシナギのあら煮
イシナギのあら煮
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投稿者：やまがたん
100gあたり：131kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：3971 | ||||||||||||
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147kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| いしなぎ (あら) |
400g | |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 50cc | |
| みりん（本みりん） | 50cc | |
| 日本酒 | 50cc |
合計
735kcal
1
あらは一度熱湯をかけて臭みをとり、流水で綺麗に洗い流します。
2
鍋にあら・砂糖・しょうゆ・みりん・酒を入れ、煮詰めたら出来上がり。
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