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野菜の肉味噌炒め
野菜の肉味噌炒め
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投稿者：やまがたん
100gあたり：81kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：3901 | ||||||||||||
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109kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| キャベツ | 5枚 | |
| ピーマン | 2個 | |
| なす | 1本 | |
| マッシュルーム | 4個 | |
| マカダミアナッツ (オイル（ガーリック）) |
30g | |
| 具のソース「うまみ肉味噌風」 (市販キューピー具のソース) |
大さじ4 |
合計
436kcal
1
キャベツは一口大に切り、ピーマンは細切りに、茄子は半月切り、マッシュルームは四つ切りにします。
2
マカダミアナッツオイルを熱したフライパンで、キャベツ・ピーマン・茄子・マッシュルームを炒めます。
3
肉味噌を加えて軽く炒め、全体を馴染ませたら出来上がり。
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