手羽中とチンゲン菜とエリンギの炒めもの
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 手羽先 (手羽中) |
10本 | |
| チンゲンサイ | 1株 | |
| エリンギ | 2本 | |
| 鶏がらスープ | 小さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| マカダミアナッツ (オイル(プレーン)) |
15g |
1
手羽中に塩コショウをし、マカダミアナッツオイル で炒めます。
2
ざく切りにしたチンゲン菜・エリンギを加えて炒めます。
3
鶏がらスープの素を加えて味付けをしたら出来上がり。

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