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なすキャベツ炒め
なすキャベツ炒め
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90kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| なす | 2本 | |
| キャベツ | 5枚 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ2 | |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| しょうが（おろし） | 小さじ1 |
合計
360kcal
1
なすは乱切りに、キャベツは大きめにざく切りにします。
2
ごま油を熱したフライパンで、なす・キャベツを炒めます。
3
合わせ調味料（しょうゆ・みりん・砂糖・おろし生姜）を加え、軽く炒めたら出来上がり。
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