ドレッシングにも魚やお肉のソースにも使える万能スパイスです^^
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
バルサミコ酢 (150ml) |
150g | |
レーズン | 30g | |
くるみ | 45g | |
たまねぎ (ローストオニオン) |
大さじ2 | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
砂糖 | 小さじ1 |
1
鍋にローストオニオン以外の材料を入れて中火にかける。
2
焦げないようにゴムベラで混ぜながら砂糖が溶けたら弱火にして煮詰めていく。
3
バルサミコ酢の量が半分ほど煮詰まったら火を消してローストオニオンを加えて全体に混ぜ合わして出来上がり。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。