炊飯器で☆ホットバナナケーキ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ホットケーキミックス | 150g | |
バナナ | 2本 | |
たまご | 1個 | |
砂糖 | 大さじ1 | |
牛乳 | 40cc | |
バター | 小さじ1 |
しっとり仕上げたい場合は、完成後ラップをして冷ましましょう。ジャムやチョコシロップなどをかけるとさらにおいしくなります
1
卵1個と常温のバターをボウルに混ぜる
2
「1」に牛乳と砂糖を入れ泡だて器で混ぜる
3
炊飯器にホットケーキミックスと「2」を少しずつ入れながらヘラなどで混ぜる
4
バナナをフォークなどで粗くつぶして、「3」に混ぜる
5
普通に炊飯器のスイッチをオン。炊き上がったら串を刺して、何も付いてこなければ完成。生焼けなら再び炊飯して調整
6
焼きあがったらお釜をさかさまにして揺らし、別皿に取る
7
冷ましてからおいしく頂きましょう!
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