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豆腐とたけのことしめじの甘辛煮
豆腐とたけのことしめじの甘辛煮
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67kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 1丁 | |
| たけのこ（水煮缶詰） | 100g | |
| ぶなしめじ | 1パック | |
| しょうゆ | 大さじ3 | |
| 砂糖 | 小さじ3 | |
| 日本酒 | 大さじ3 | |
| 片栗粉 (水溶き) |
少々 |
合計
335kcal
1
豆腐・水煮たけのこ・しめじを適当に切り分けます。
2
テフロンのフライパンで油をひかずに、豆腐・水煮たけのこ・しめじを軽く炒めます。
3
しょうゆ・砂糖・酒を加えて煮立て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら出来上がり。
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