きのこと玉ねぎの塩だれ炒め
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
エリンギ | 2本 | |
生しいたけ | 4個 | |
まいたけ | 1パック | |
マッシュルーム | 4個 | |
たまねぎ (スライス) |
0.5個 | |
オリーブ油 | 大さじ1 | |
塩ダレ | 少々 | |
パセリ(生) (刻み) |
小さじ1 |
1
エリンギ・椎茸・舞茸・マッシュルームを適当に切り、玉ねぎはスライスにします。
2
オリーブオイルを熱したフライパンで炒め、塩だれで味付けをし、パセリを散らしたら出来上がり。
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