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鶏ささみの梅たたき串
梅あり/ナシバージョン、どちらもチビッコ達に大人気でした！
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投稿者：パッちゃん
100gあたり：97kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(3)｜お気に入りフォルダ登録数(8) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：3552 | ||||||||||||
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55kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| ささ身（鶏、生） | 4本 | |
| 梅干し (中) |
2個 | |
| しその葉 | 4枚 | |
| 料理酒 | 小さじ1 | |
| 塩 | 少々 |
合計
220kcal
竹串は水に漬けておくか、アルミホイルで巻くと焦げません
1
鶏ささみは筋を取って、1本を半分に切る
2
梅干は種を取り包丁で細かく叩く。大葉は千切りに。
3
ささみを串に刺し塩を少々。グリルなどで焼き鳥にする
4
焼きあがった「3」に大葉、梅を乗せて完成！
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