ごぼうとひじきの炊きこみごはん
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ(精白米) | 2合 | |
| ごぼう (ささがき) |
130g | |
| ひじき | 5g | |
| にんじん | 0.33本 | |
| しょうゆ | 少々 | |
| かつおだし | 少々 | |
| 日本酒 | 少々 | |
| みりん(本みりん) | 少々 |
1
ひじきは水で戻し、人参は薄切りにします。
2
お釜に調味料を入れてから、お米と水を加えます。(お米を炊く分量に調整する)
3
さらに材料を加えて、炊きこんだら出来上がり。

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