トースターで手作り「がんも」
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
木綿豆腐 | 1丁 | |
たまご (溶き卵大さじ1★) |
15g | |
昆布茶 (★) |
小さじ1 | |
しょうゆ (★) |
小さじ1 | |
塩 (★) |
小さじ1 | |
にんじん (2cm分くらい ☆) |
0g | |
ゴーヤ (2cm分くらい ☆) |
0g | |
生しいたけ (☆) |
2個 |
1
お豆腐の水切り。キッチンペーパーに包んで、お皿にのせて電子レンジで2分チン!
2
水切りしたお豆腐に★の最初に混ぜる軍団を入れて、もみくちゃにしてグチャグチャに、よ〜く混ぜます。
3
そこに☆の次に入れる軍団(電子レンジで下ごしらえした野菜達)を入れて更に混ぜます。
4
クッキングシートを敷いて その上に こんもりタネをのせて、トースターで8分くらい焼きます。
5
天つゆ&大根おろし&おろし生姜と一緒に「今日は」頂きました。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。