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バナナバーグ☆バルサミコソース

ジュワっと メチャウマ!

バナナバーグ☆バルサミコソース
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投稿者:
100gあたり:122kcal

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栄養価
控えめ 糖質
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投稿日:|レシピID:3327
材料 
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471kcal(1人分)
食材名分量グループ
あいびきミンチ300g
たまねぎ
(1/4個)
0.25個
バナナ1本
バルサミコソース小さじ2
パン粉(乾燥)大さじ2
たまご1個
少々
こしょう少々
ワイン(赤)
(1/4カップ<ソース>)
500cc
ケチャップ
(<ソース>)
大さじ2
ウスターソース
(<ソース>)
大さじ2
バルサミコソース
(<ソース>)
小さじ2
合計
1413kcal
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調理のポイント

バナナを入れるとやわらかハンバーグになりますね

1

バナナを輪切りにし1/4ほどは後で乗せるためにとっておく

2

残りのバナナはバルサミコソースを加え煮詰めて別皿に

3

たまねぎはみじん切りにしてフライパンで炒め、あら熱を取る

4

大き目のボウルに、ひき肉、「2」「3」、パン粉、たまご、  塩コショウを加えてよくこねる

5

「4」を適度な大きさに丸めて中央にくぼみをつけ、フライパンで焼く

6

ハンバーグを取り出し、フライパンに<ソース>を入れ煮詰める

7

ハンバーグの上に「1」を並べて「6」のソースをかけて完成!

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