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ホワイトアスパラのバルサミコソテー

サッパリ メチャウマ!

ホワイトアスパラのバルサミコソテー
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投稿者:
100gあたり:78kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:3324
材料 
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136kcal(1人分)
食材名分量グループ
アスパラガス
(ホワイトアスパラ1缶)
250g
たまねぎ
(1/4個)
0.25個
ベーコン2枚
ぶなしめじ0.5パック
ぶどう酢
(<ソース>バルサミコ酢)
0.5カップ
ワイン(白)
(<ソース>)
大さじ1
バター
(<ソース>)
大さじ1
しょうゆ
(<ソース>)
小さじ1
砂糖
(<ソース>)
大さじ1
合計
408kcal
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調理のポイント

お肉にかけるときは白ワインを赤ワインに変えればOKです

1

フライパンにオリーブ油小さじ1、ホワイトアスパラをソテーし、別皿にとっておく

2

たまねぎ、しめじ、ベーコンを1cmくらいに切って炒める

3

「2」にソースを追加、トロトロに煮詰める

4

「1」に「3」をかけて完成!

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