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肉なし青椒肉

肉なし青椒肉

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100gあたり:86kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:3231
材料 
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102kcal(1人分)
食材名分量グループ
なす2本
ピーマン2個
たけのこ(生)
(細切り)
200g
にんにく2片
サラダ油大さじ1
オイスターソース大さじ3
しょうゆ大さじ1
日本酒大さじ1
ごま油大さじ1
砂糖小さじ1
片栗粉大さじ2
合計
510kcal
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調理のポイント

1

なすとピーマンは細切りに、にんにくはスライスします。

2

なす・ピーマン・にんにくを油で炒めます。

3

オイスターソース・醬油・酒・ごま油・砂糖・片栗粉を混ぜたものを加え、全体に絡めて炒めたら出来上がり。

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