ハート型☆出汁巻き卵
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たまご | 4個 | |
だし汁 | 80cc | |
砂糖 | 大さじ1 | |
しょうゆ | 小さじ1 | |
塩 | 小さじ1 | |
サラダ油 | 少々 |
1
卵液を混ぜて卵焼きフライパンなどで 焼きます。マキスにのせて涙型になるように巻いて冷めるまで置いておきます。
2
5〜3cmくらいに切ります。
3
それぞれ中央に下2mmくらい残して包丁を入れます。
4
開くとハートになります。
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