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ポテトグラタンロール
ポテトグラタンロール
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投稿者：やまがたん
100gあたり：146kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：2995 | ||||||||||||
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201kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 春巻きの皮 | 10枚 | |
| チーズ (ピザ用) |
10g | |
| じゃがいも | 3個 | |
| ぶなしめじ | 0.25パック | |
| ぶなしめじ (ブナピー) |
0.25パック | |
| まいたけ | 0.25パック | |
| ベーコン | 2枚 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| バター (ホワイトソース用) |
大さじ1 | |
| 薄力粉(小麦粉) (ホワイトソース用) |
大さじ1 | |
| 牛乳 (ホワイトソース用) |
100cc |
合計
1005kcal
1
皮を剥いたじゃがいもを蒸してすりつぶし、マッシュポテトにします。
2
バター・小麦粉・牛乳を鍋に入れて中火にかけ、泡立て器でかき混ぜてホワイトソースを作ります。
3
きのこ類とベーコンを炒めて塩コショウで味を整え、ホワイトソースに混ぜます。
4
春巻きの皮にマッシュポテト・ホワイトソース・ピザ用チーズをのせて巻き、油でカラッと揚げたら完成です。
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