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貝柱ときのこのバターオイスターソテー

真珠貝の貝柱ときのこのバターオイスターソテー

貝柱ときのこのバターオイスターソテー
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投稿者:
100gあたり:59kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:2979
材料 
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80kcal(1人分)
食材名分量グループ
貝柱
(真珠貝の貝柱)
250g
えのきたけ0.5袋
ぶなしめじ
(ブナピー)
0.5パック
エリンギ1本
こんにゃく0.5枚
少々
オイスターソース大さじ2
サラダ油少々
合計
320kcal
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調理のポイント

1

きのこ類は石づきを取ってほぐし、こんにゃくは薄く切り切れ目を入れてねじります。

2

バターできのこ類・こんにゃくを炒め、しんなりしたら真珠貝の貝柱を加えます。

3

火が通ったらオイスターソースを加えて炒め、塩をサッとふって味を整えたら出来上がりです。

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