豚キムチの恵方巻き【材料:1本分】
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
雑穀米 | 0.5合 | |
のり(味付けのり) ((焼き)1枚) |
0g | |
すし酢 | 15ml | |
ばら肉(豚) | 100g | |
キムチ | 100g | |
サニーレタス (適量) |
30g | |
ごま油 | 大さじ1 |
1
フライパンでごま油を熱し豚バラ肉を炒め、火が通ったらキムチを加えて軽く炒めます。
2
簀巻きの上に海苔をしき、その上に雑穀米をしき、サニーレタスと豚キムチをのせて巻いたら完成です。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。