ビニール袋ひとつであっという間に作れる♪簡単で素朴なクッキーです。
食材名 | 分量 | グループ |
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薄力粉(小麦粉) | 80g | |
きな粉 | 40g | |
グレープシードオイル | 50g | |
黒砂糖 | 50g |
焼きたては崩れやすいので天板にのせたまま冷ます。実際には黒豆粉・アボカドオイルを使っています。
1
薄力粉・黒糖・黒豆粉(きなこ)をビニール袋に入れて、シャカシャカとふる。
2
オイルを加えて、生地をまとめる。
3
袋のまま、棒状に成型する
4
袋を切り開き、包丁でカットする。
5
180℃のオーブンで約15分焼く。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。