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かんぱちのカルパッチョ

ワインが進むカルパッチョ♪ 

かんぱちのカルパッチョ
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投稿者:
100gあたり:29kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(4)
投稿日:|レシピID:2670
材料 
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29kcal(1人分)
食材名分量グループ
かんぱち
(1さく)
0g
アスパラガス1本
トマト1個
たまねぎ0.5個
少々
こしょう少々
白ワインビネガー大さじ1
オリーブ油少々
にんにく(おろし)小さじ0.25
レモン果汁小さじ1
合計
87kcal
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調理のポイント

1

カンパチは薄く切り、塩で下味を付けて冷蔵庫へ入れておく。

2

玉ねぎはみじん切り、トマトは小さく切る。

3

アスパラは水で洗い、ラップに包んでレンジで1分程加熱し斜めに薄く切る。

4

玉ねぎ・トマト・アスパラをボウルに入れてAの材料を加えよく和える。

5

お皿にカンパチを乗せて、上にボウルの具を乗せて出来上がり。

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