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鶏ミンチと豆腐の甘辛団子

豆腐を入れて、ヘルシーにしました。 米粉を入れているので、さらにヘルシー。 軽い食感で美味しいんですよ。

鶏ミンチと豆腐の甘辛団子
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100gあたり:143kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:26121
材料 
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146kcal(1人分)
食材名分量グループ
ひき肉(鶏)100g
木綿豆腐80g
米粉大さじ2
しその葉5枚
粗塩少々
合計
292kcal
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調理のポイント

鶏ミンチに豆腐を入れてヘルシーに、柔らかくしました。

1

大葉は細かく刻んで水で洗い、堅く絞っておきます。

2

ボールにミンチ、水切りした豆腐、大葉、米粉、塩、こしょうを入れ、よく揉み込んで混ぜておきます。

3

2をー小判型に丸めておきます。

4

フライパンに米油を少し入れ、3を並べます。

5

両面をしっかりと焼きます。

6

5に砂糖、薄口醤油ヲ入れて、全体にからませて、仕上げます。

7

お皿に盛り付けて頂きます。

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