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沖縄そば

本格的な沖縄そば

沖縄そば
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投稿者:
100gあたり: - kcal

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栄養価
控えめ  ※食材データが不足のため、表示できません。
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投稿日:|レシピID:26085
材料 
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- kcal(1人分)
食材名分量グループ
豚ばら肉
(ラフテーを作ります)
60g
沖縄そば(生)160g
だし汁200cc
ゆで汁
(豚バラ肉のゆで汁)
200ml
鶏がらスープ小さじ1
かまぼこ3切れ
合計
- kcal
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調理のポイント

1

ラフテーを作ります。 作り方は私の投稿レシピ「ラフテー」を参考に。

2

グループAを混ぜます。 豚のゆで汁が美味しさのポイント。

3

沖縄そばを茹でます。生麺なら3分、ゆで麺なら30秒。

4

熱々にしたAをどんぶりに入れ、茹でた沖縄そばを入れ、ラフテーとかまぼこを乗せれば出来上がり。

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