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市販品で!糖質オフミートソースグラタン

市販の糖質オフパスタとミートソースを使うので、とても簡単です。

市販品で!糖質オフミートソースグラタン
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100gあたり:328kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:25959
材料 
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591kcal(1人分)
食材名分量グループ
パスタ(低糖質)
(乾麺:サラヤロカボスタイル使用)
160g
ミートソース(低糖質)
(サラヤロカボスタイル使用)
180g
バター40g
小麦グルテン60g
生クリーム100cc
合計
1773kcal
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調理のポイント

一般のホワイトソースは糖質が高いので、糖質オフのホワイトソースを作って混ぜましょう。

1

パスタを袋のまま1/4の長さに折ります。スープを溶かしたお湯で、パスタをパッケージの表示より少し長めに茹でておきます。

2

ホワイトソースを作ります。 フライパンにバターを入れ弱火にかけ、溶けたら火から下ろします。

3

溶けたバターに少しずつ小麦グルテンを入れて、焦がさないように混ぜます。 さらに生クリームを入れまんべんなく伸ばします。

4

さらにスープの素などを入れて好みの塩味にします。 そこに、ゆでて下味をつけたパスタを加え、ざっと混ぜます。

5

バターを塗ったグラタン皿に、「4」のパスタを入れます。ミートソースの半量を広げ、その上にピザ用チーズをのせます。

6

230度で予熱したオーブンで10分、またはオーブントースターで焼いて出来上がりです。

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