低糖質ご飯を使ったお寿司。1人前の糖質10g程度で作れます。 タンパク質たっぷりの具をのせてください。
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投稿日:|レシピID:25690 |
食材名 | 分量 | グループ |
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越のかおり (1/3パック) |
40g | |
ラカント合わせ酢 (またはお好みの合わせ酢で) |
5g | |
うずら卵(水煮缶詰) | 2個 | |
たまご (薄焼き卵に) |
1個 | |
糖質ゼロハム (女雛の衣装) |
少々 | |
うずら卵用食材 (飾り付け用) |
少々 | |
剥きえび (お好みの味付けで) |
3尾 | |
ご飯の色付け用食材 (食材みじん切りカラフルふりかけ) |
少々 |
すし飯にするか、ご飯に色ふりかけを使うかはお好みで。すし酢もふりかけもご飯が温かいうちに混ぜ込みましょう。
1
うずら卵の顔を黒ゴマと食紅で書きます。少し薄くなりますが、梅干しの汁を食紅代わりでも。 海苔を小さく切って髪にします。
2
すし飯・または白ご飯に、色をつけます。 カップの中に3段くらいにして重ねます。 一番上に薄焼き卵の細切りをのせます。
3
うずらのひな人形をカップ寿司の上にのせ、ハムを着せます。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。