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ローカーボな半熟スラット
ポテトのかわりにカリフラワーで糖質控えめです。
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190kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| カリフラワー (冷凍またはゆで) |
100g | |
| とろけるチーズ | 100g | |
| たまご | 4個 | |
| ペッパー（黒） | 少々 | |
| タイム（粉） | 少々 |
合計
760kcal
破裂防止のため、たまごの黄身にようじなどで穴をあけるのがコツ。カリフラワーはゆでてから計量しています。
1
カリフラワーをゆで（冷凍の場合は電子レンジで加熱も可）
2
粗熱がとれたらフードプロセッサーにチーズ、コショウ、タイムパウダーを加え滑らかになるまで混ぜる。
3
ガラスの容器に２をつめ、卵を割りいれ、600wの電子レンジで２分程度。様子をみながらお好みで調節してください。
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