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手早く炒めてほうれん草の色ともやしの食感を残しました。
1
ほうれん草は4等分する。 もやしはさっと洗う。
2
フライパンに油を熱し、中火でほうれん草ともやしを2分炒めたら、蓋をして30秒蒸し焼きにする。
3
ウエイパーで味を付ける。
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