ヨーグルトを入れたふんわりカップケーキです。
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | ||||||||||||
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投稿日:|レシピID:25311 |
食材名 | 分量 | グループ |
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バター(無塩) | 60g | |
きび糖 | 60g | |
ヨーグルト | 75g | |
たまご | 1個 | |
薄力粉(小麦粉) | 150g | |
ベーキングパウダー | 5g |
順に混ぜて焼くだけ。ドライフルーツなどを混ぜてもおいしいですよ。
1
常温に戻したバターに砂糖を加え、クリーム状になるまですり混ぜる。
2
ヨーグルト、溶いた卵を順に加えそれぞれよく混ぜる。
3
ビニール袋に薄力粉とベーキングパウダーを入れ、空気を含ませ、2のボールに入れて混ぜ、型に流し入れる。
4
10cmくらいの高さから落として空気を抜く。 リンゴのコンポートを飾ってもかわいい。
5
160~170度に予熱したオーブンで30~40分ほど焼く。 爪楊枝などで刺して何もついてこなければ焼き上がり。
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