プレーンヨーグルトを使ったちょっとヘルシーなマフィン
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| 投稿日:|レシピID:25185 | ||||||||||||
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| バター(無塩) | 90g | |
| ラカントS顆粒 | 90g | |
| たまご | 120g | |
| 薄力粉(小麦粉) | 200g | |
| ベーキングパウダー | 6g | |
| プレーンヨーグルト | 100g |
バターはしっかり室温に戻し柔らかく オーブンは必ず予熱して下してください
1
室温に戻したバターとラカントS顆粒をよく混ぜ合わせる 薄力粉とベーキングパウダーはあらかじめ振るっておく
2
全卵を分離しないように少しずつ混ぜ合わせる、3分の1の薄力粉を混ぜ合わせる
3
残りの粉を混ぜ合わせ、プレーンヨーグルトも混ぜあわせる
4
小ぶりのペーパーケースに8等分 170℃のオーブンで20分~25分焼成

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