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クリームチーズのムース

ダイエット中でもデザート食べたい! 甘味料を工夫すれば糖質を抑えられます。

クリームチーズのムース
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100gあたり:251kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(0)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:25151
材料 
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188kcal(1人分)
食材名分量グループ
クリームチーズ250g
ヨーグルト200g
レモン果汁大さじ1
生クリーム200cc
ラカントS顆粒
(お好みで増減可)
50g
ゼラチン5g
大さじ2
合計
1880kcal
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調理のポイント

器によっては10人以上まかなえます。

1

室温に戻したクリームチーズとヨーグルト、レモン汁はフードプロセッサーでよく混ぜる。

2

生クリームにラカントをいれを泡立てる。

3

1のボウルに泡立てた生クリームをいれ、泡をつぶさないように混ぜる。

4

ゼラチンを大匙2の水でふやかし、レンジでとかし(約20秒)3に加えまぜ、器に移し冷蔵庫で3時間程冷やす。

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