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鱈の中華あんかけ
鱈の切り身に野菜の餡をかけてボリュームアップ！
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投稿者：マリリン
100gあたり：41kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：24920 | ||||||||||||
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104kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| たら | 2切れ | |
| にら | 50g | |
| もやし | 50g | |
| ウェイパー | 5g | |
| 片栗粉 | 5g | |
| 水 | 200cc |
合計
208kcal
水溶き片栗粉を入れたら、ダマにならない様に必ず一度沸騰させてください。
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ニラは４cmの長さに切り、もやしは軽く洗っておく。
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フライパンに水とウェイパーを入れて沸騰させ、ニラともやしを入れて中火で２分煮る。
3
（２）に水３０ｃｃで溶いた片栗粉を入れてとろみをつける。
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魚焼きグリルで焼いた鱈を皿に乗せ、（３）の餡を掛ける。
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