ウインナーと野菜を手早く炒めて、シャッキと美味しい炒め物に仕上げました。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ウインナー | 4本 | |
キャベツ | 3枚 | |
ピーマン | 1.5個 | |
ウェイパー | 8g | |
オリーブ油 | 8g |
野菜は少し大きめの一口大にしたほうが食べごたえが有りますよ。
1
ウインナーは厚み8mmの斜め切りにする。 キャベツとピーマンは大き目の一口大に切る。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナーを入れて中火で1分ほど炒めたらキャベツとピーマンを投入する。
3
蓋をして中火で2分ほど蒸し焼きにしたら、ウェイパーで味をつける。
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