コレステロールゼロのごま油使用、すりごまも加えて香ばしく。
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(0) | ||||||||||||
| 投稿日:|レシピID:24908 | ||||||||||||
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 豚かたロース (切り落とし 食べやすい大きさに) |
130g | A |
| 黄パプリカ (食べやすい大きさに) |
0.25個 | A |
| にんじん(皮むき) (食べやすい大きさに) |
0.5本 | A |
| ピーマン (食べやすい大きさに) |
1個 | A |
| もやし | 100g | A |
| なす (食べやすい大きさに) |
0.5本 | A |
| ごま油 | 小さじ0.5 | B |
| ラー油 | 少々 | B |
| ペッパー(黒) | 少々 | C |
| しょうゆ(濃口) | 大さじ0.5 | C |
| みりん(本みりん) | 大さじ3 | C |
| 赤みそ | 小さじ0.5 | C |
| すりごま (白) |
大さじ0.5 | C |
豚肉から先に炒めました。
1
熱したフライパンにBをひいてAを炒める。強火~
2
途中Cで味をつけて、Aに火が通るまで炒めれば出来上がり。

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