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超簡単♪ ヘルシーで美味しい手作り鶏ハム

あっという間に出来るのに、嘘みたいに美味しい オイルも使わず、ラカントSでカロリーオフ ヘルシーな鶏ハムです 

超簡単♪ ヘルシーで美味しい手作り鶏ハム
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投稿者:
100gあたり:167kcal

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栄養価
控えめ 糖質
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投稿日:|レシピID:24658
材料 
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289kcal(1人分)
食材名分量グループ
むね肉(鶏)300g
ラカントS顆粒大さじ2
大さじ1
ペッパー(黒)1g
合計
578kcal
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調理のポイント

お子様でもできちゃうくらい超簡単♪ しかもオイルも使っていないしラカントSでカロリーオフ 美味しくてヘルシーな鶏ハム そのままでも勿論美味しいですが、お野菜と一緒に飾ってパーティーにも喜ばれます♪アレンジでハーブ入りもおすすめです☆ 

1

胸肉を観音開きにして、まずラカントSを両面にすりこみ、つぎに塩、ブラックペッパーを同じように両面にぬる

2

ジップロックに入れて冷蔵庫で2日間寝かせる

3

胸肉を洗い、ラップでくるくるま巻き、キャンディ包みのようにはしとはしを輪ゴムで止める

4

胸肉を熱湯で10分ゆで火を止め、ふたをしてそのまま放置 冷めたら冷蔵庫で冷やす

5

カットして盛り付けたら出来上がり そのままでも美味しいですが お好みでお野菜と一緒に盛りつけると綺麗です♪

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