お酢を入れることで、山芋を入れなくてもふっくら仕上がります!お財布にも優しいからオススメです★
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
キャベツ | 300g | |
天かす | 40g | |
青ねぎ | 30g | |
紅しょうが | 20g | |
豚肉 | 70g | |
お好み焼き粉 | 100g | |
たまご | 1個 | |
水 | 150cc | |
酢 | 大さじ1 | |
お好み焼きソース | 60g | |
マヨネーズ | 60g | |
のり(青のり) | 0g | |
かつお節 | 0g |
ソースを醤油に変え、山芋のカロリーもカットしてヘルシーに★
1
キャベツを千切りに、ネギと紅しょうがを細かく切ります。お好みでイカ、エビなど入れてもOK!
2
お好み焼き粉、卵、水、酢を合わせます。
3
1.2を混ぜ合わせた状態です。
4
フライパンに薄く油をひいて生地を入れ、豚肉を生地の上にのせます。
5
両面を焼いたら、ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をのせて完成!
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