ゴボウとキュウリのゴママヨサラダ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごぼう | 125g | |
| きゅうり | 1本 | |
| マヨネーズ (カロリーハーフ) |
50g | |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| ごま(乾) (すりごま) |
大さじ2 | |
| 塩 (適宜) |
少々 | |
| こしょう (適宜) |
少々 |
1
キュウリは斜め切りにしてから、千切りにします。ゴボウは皮をそいで、ささがきにします。
2
ゴボウは茹でて、ザルにあげ粗熱が取れたら水分を絞ります。
3
全ての材料をボールに入れて混ぜ合わせたら完成です。

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