ちくわとしし唐をさっと炒めました。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ちくわ | 2本 | |
| ししとうがらし | 5本 | |
| サラダ油 | 小さじ1 | |
| めんつゆ(三倍濃厚) | 小さじ1 |
すぐに火が通るので、お弁当のおかずやあと一品に便利です。 おつまみにもいいかも。
1
ちくわは斜めに切ります。 ししとうは、ヘタを取って縦に切り、種を取ります。 大きければ、食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンにサラダ油を熱し、ししとう・ちくわを炒めます。
3
火が通ったら、めんつゆを回しかけ、さっと混ぜて出来上がり。

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