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大根とにんじんの浅漬け♪

すし酢で簡単浅漬け!

大根とにんじんの浅漬け♪
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投稿者:
100gあたり:31kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:22982
材料 
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42kcal(1人分)
食材名分量グループ
大根5cm
にんじん0.5本
すし酢1カップ
少々
こんぶ
(3cm角)
1枚
合計
168kcal
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調理のポイント

すし酢の量は、材料の量により変わりますので、しっかり漬かるようにしてください。

1

大根とにんじんは皮をむきます。 大根はいちょう切り、にんじんは短冊切りにします。(お好みで好きな形に切ってください)

2

軽く塩をふり、5分ほど置きます。 出てきた水気を取り、保存容器に移します。

3

すし酢をかけます。大根とにんじんが漬かるようにします。 昆布を細切りにして加えます。

4

半日ほど置くと美味しくなります。

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