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ピーマンの柚子胡椒ポテト詰め

柚子こしょうのピリッとした味と、ポテトがよく合います♪お弁当のおかずにも、おススメですよ。

ピーマンの柚子胡椒ポテト詰め
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投稿者:
100gあたり:73kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:2288
材料 
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183kcal(1人分)
食材名分量グループ
ピーマン1個
じゃがいも
(じゃがいも(小)1、2個)
2個
柚子こしょう少々
マヨネーズ
(適量)
少々
合計
183kcal
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調理のポイント

1

じゃがいもは皮のまま洗って、ラップをしてレンジでやわらかくなるまであたため、皮をむいて熱いうちにつぶす。

2

1.)に柚子こしょう・マヨネーズを加え、よく混ぜ合わせる。

3

二つに切り、種を取って軽く小麦粉をまぶしたピーマンに(2)を詰める。

4

油を熱したフライパンで、両面焼く。

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