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ピーマンの柚子胡椒ポテト詰め
柚子こしょうのピリッとした味と、ポテトがよく合います♪お弁当のおかずにも、おススメですよ。
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投稿者：yukachi
100gあたり：73kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：2288 | ||||||||||||
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183kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| ピーマン | 1個 | |
| じゃがいも (じゃがいも（小）１、２個) |
2個 | |
| 柚子こしょう | 少々 | |
| マヨネーズ (適量) |
少々 |
合計
183kcal
1
じゃがいもは皮のまま洗って、ラップをしてレンジでやわらかくなるまであたため、皮をむいて熱いうちにつぶす。
2
１．）に柚子こしょう・マヨネーズを加え、よく混ぜ合わせる。
3
二つに切り、種を取って軽く小麦粉をまぶしたピーマンに（２）を詰める。
4
油を熱したフライパンで、両面焼く。
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